每到进入冬季，满脑子里都会浮现出那一块块被涂上一层厚厚黝黑烟垢的腊肉，带着腌渍与烟熏味道的腊肉成条成条的晾晒在屋檐下，还有那些街道上商贩的店铺里，成条挂着的或是铺在台板上的腊肉，成为这冬天将至的讯号。详细>>
寻找腊肉真的费尽心智。真正的好腊肉一定隐藏在四川贵州云南深山老林偏远村寨，一定是老乡自养自杀自制的老腊肉。偏远山区经济不发达，老百姓难有多余的钱去购买饲料，当地的土豆红苕玉米等农作物也没法外运，喂养猪有得天独厚的条件。详细>>
婴儿湿疹，传统医学称之为“奶癣”,是婴儿时期常见的一种皮肤病，2~3个月的婴儿就可发生湿疹，1岁以后逐渐减轻，到2岁以后大多数可以自愈，但少数可以延伸到幼儿或儿童期。有婴儿湿疹的孩子以后容易发生其他过敏性疾病，如哮喘、过敏性鼻炎、过敏性结膜炎等。详细>>
爱看韩剧的朋友们大概会注意到基本上每部韩剧中都会出现韩国拉面，并且韩国人还吃的津津有味，不少人就感觉这不就和中国的方便面一样吗，有这么好吃吗？详细>>
米是不少人家的主食，它分为大米与小米。虽然我们最常吃的是大米，但是小米的营养也是非常丰富的，尤其是小米有养胃的功效。为什么小米养胃呢？详细>>
多年以前，笔者应友人之邀，赴大丰白驹古镇做客。在抵达当日的午宴上，有菜一盘：其色碧绿、其味喷香，很是吊人胃口。夹一撮入嘴细嚼，一股芥末似的辣味直窜鼻孔，潜入心肺，泛上眼睛，以迅雷不及掩耳之势呛得人泪眼汪汪。咽下却滑溜爽心，浑身透气。数口之后，居然解郁理气，大呼过瘾。后从友人处得知，那便是闻名已久的三腊菜。详细>>
每当风吹过寒冬的河流，父亲便开始修整他的鱼耙子。这种渔具如今已经不多见了，它类似于猪八戒的钉耙，有一个长短适中的柄，下面用横木固定几根细长的竹齿，齿上倒着紧扎几枚大鱼钩。在我儿时的记忆中，曾经年轻的父亲扛着鱼耙子行进在路上，长齿划过天际，倒钩闪着金光，威风凛凛的。详细>>
小时候，我最爱吃黄丝菌，那些长在茅草丛中或是丝茅草中的像喇叭一样的黄色菌子，颜色赏心悦目，香气特别浓郁，味道极其鲜美，无论是炒肉或者炖汤，都是难得的天然美食。详细>>
哪些做法会损伤脾胃呢？除了脾胃功能受损时会出现腹泻，人体的肾阳虚弱时，也会导致腹泻。这种情况多发生在老年人身上，主要是人到了一定的年龄，肾阳会慢慢衰弱，命门之火逐渐衰微，不足以温煦脾阳，脾阳失去温养，不能腐熟水谷、消化吸收并正常运化水谷，导致久泻不止。详细>>
"你的身体这么虚弱，我给你熬点汤补补吧"，很多人都认为喝汤能大补身体，确实，汤的营养很丰富，能补充身体所需的某些物质，但是，在喝汤的同时，你也许还不知道，还有七个错误喝汤习惯。其实喝汤也有技巧，警惕七个错误喝汤方法，掌握正确的喝汤方法，让汤的营养尽被身体吸收!详细>>
