食品安全重于泰山，关系到千家万户的身体健康。从天真无邪的孩童，到白发苍苍的老人，漫长人生岁月中的每一天我们都与食品有着密不可分的联系。无论是吃的喝的，凡是进入到我们肚子里的食品安全与否直接决定着我们的健康。尤其对于我们正处于长身体关键时期的孩子们来说，食品安全更是至关重要。 详细>>
很多妈妈都知道给孩子吃薯片不好，但是不知道孩子过多吃薯片有怎样的危害，近期新闻中报道说某薯片儿童吃了会造成智商下降，到底是不是真的呢？ 详细>>
很多人只知道吃太多薯片会上火，但吃薯片并不止这种危害，特别是一些炸薯片，它含有较高的脂肪酸，这些物质会对我们人体造成一定的伤害，希望大家少吃一点薯片。 详细>>
反式脂肪酸：炸薯片等香脆食品在加工中使用了氢化油或是部分氢化的起酥油，即反式脂肪酸。 详细>>
薯片中的丙烯酰胺与汽车排放的废气属于对人体危害程度相等的有毒物质，也就是说，吃薯片等于在吸汽车的尾气。 详细>>
高压锅煮花生的做法：煮好后泡了三个小时去尝了下，不入味，最后干脆泡过夜，第二天早晨起来就全部入味了，非常好吃。 详细>>
将花生倒入盆中反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土，然后用手将花生挤开一个口，这样煮的时候就更入味了（如果是晒干的花生，就需要挤开小口后多泡几个小时） 详细>>
花生味甘、性平，入脾、肺经。花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。 详细>>
消夏煮花生的做法：1.将花生放在盆中放满水浸泡5分钟，再反复用清水彻底洗净掉上面的泥土，用手将花生挤开一个口，以便在煮的时候更加入味2.将花椒、八角（大料）、小茴香和香叶放入茶包袋，封好口 详细>>
今天去早市发现新鲜的花生已经从六元一斤降到四元一斤了，所以买了一斤尝尝，感觉这会儿的花生虽然是新的，但是还是不如大批花生下来那会儿的好吃似的，而且花生身上的泥巴非常不好洗干净，必须多泡，感觉等到大批的下来那个很好洗的，不知原因何在了，真怕不会是故意放泥巴里滚滚以加重分量吧？ 详细>>
将要炒的花生米倒入漏篮中用温水轻微均匀的冲洗一遍，目的是将花生米打湿。用手左右晃动让水从漏篮中流出并沥干花生米表面水分。 详细>>
1.将花生仁清洗干净，放入碗中，加满清水，至少泡上2个小时 详细>>
