冬意渐浓,暖笠笠围炉打锅最是滋味。鸡锅是老广天凉时最爱的美味之一,只要鸡质地够好,不同风味的餐厅同样门庭若市。环市路上开设第二家分店的凤园椰珍,便带来了有名的文昌鸡,以及一系列正宗的海南地道味,可以品尝到原汁原味的椰子鸡带来的那份滋润。详细>>
因方便的食用方式和百搭的食用效果,火腿(肠)已成为深受广大消费者欢迎的一种肉类休闲食品。近年,随着消费者对健康、营养的饮食需求提升,火腿(肠)行业亦步亦趋地进行产品革新升级。火腿(肠)品种多样化之后,也令消费者出现选择困难。详细>>
检测结果显示,火腿肠与火腿的三项品质指标相差甚小,而亚硝酸盐方面,火腿较火腿肠高。随着人们对肉制品营养、美味、方便的需求不断增长,中国消费者对低温肉制品的认知和推崇程度越来越高。近几年,西式低温火腿被引进后比较走俏,那么,低温肉制品是否真的具有更好的风味和更高的营养价值?详细>>
我们都知道健康饮食不能长期只吃精粮,要适当搭配杂粮食用。然而,不同的杂粮药性个不一样,有着不同的滋补作用。许多人都不知道什么样的体质该吃哪种杂粮。详细>>
煮粥时加一点儿就可以了,建议每天只吃1勺,对小麦过敏的人和消化不良的人不建议吃。烤熟不妨碍小麦胚芽的营养,只是需要少买一点,尽快吃掉。因为小麦胚芽极易氧化变味,氧化后有一种哈喇味,就像油放久了一样,是有害健康的。详细>>
记得早年间,糖粥藕是由小贩挑着担子沿街叫卖的。每天傍晚,继炒米糖开水、炒元宵等一系列叫卖声之后,随之而来的就是糖粥藕的有节奏的吆喝声。那声音,穿过街巷,由远及近。街坊四邻闻声而动,纷纷带着碗围拢了过来,整个巷子又热闹了起来。详细>>
秋天,是养生的好时节,而养生粥是非常好的选择。对于脾胃虚寒、消化吸收功能差的人群来说,吃粥有利于健脾胃、补中气。下面小编为大家介绍几种养生粥。详细>>
进入秋季,人们容易夜卧贪凉,从而造成腹胀腹泻、胃脘不舒、脘腹胀痛、恶心、呕吐等诸多不适。立秋过后,调补脾胃是养生保健的主题,经历了一个夏天的煎熬,对于脾胃功能较弱的人群来说,更不能贪凉,平日饮食应注意多食用一些富含营养、补益脾胃的食物,少吃寒凉及难以消化的食物。详细>>
大豆火腿据说来源于日本,以大豆为原料做出吃起来味道象肉类但是用植物为原料的食品,不仅别具风味,同时对于患有动脉硬化症等不适宜多吃动物脂肪的人来说也比较合适。详细>>
近日,亨氏AD钙高蛋白营养米粉在杭州被查出严重铅超标,引起社会关注。虽然亨氏中国随后在官网发布了产品召回公告及公开信并向消费者致歉。但家有小宝宝的妈妈更为关心的是,到底该如何给宝宝选择米粉?如果在家自制米粉,安全性又如何?详细>>