马上要过年了，年夜饭的质量到底如何，能不能让我们放心？昨天，记者从南京市食品药品监督管理局获悉，该局从1月起已经对市场上的宾馆饭店进行抽查，整体来看，虽然没有大的问题，但是一些小的卫生细节问题，亟待改善。详细>>
想吃得超值是每个人都想达成的任务，不过自助餐不是每个人都会吃。很多人提倡跳过上一顿饭，直接扶墙进自助餐厅，这其实是个完全错误的理论。跳过上一顿饭只会让胃收缩、吃得更少。真正可行的办法是上一顿吃一些简单但是饱腹的食物，例如面包或是沙拉。详细>>
我小的时候，乡村还是比较贫困的，粥可谓是庄户人家的主食了。那年头，稠粥是不敢奢望的，生活不宽裕的家庭，因为舍不得多放米，有时稀得能照出人影儿。只有富裕点的人家，那粥浓些，人们就夸张地说成竖勺子不倒了。这粥，最好喝的当然还得数腊八粥，但除了过腊八节，寻常的日子里是难得吃上一顿的。详细>>
食堂的饭千篇一律，先过油再炖，难吃，为了安抚伤心的胃，我们隔三差五溜出去改善一下。今天把老A劫持了，他是营养学专家，对食品营养研究道道很深，我们想吃饭顺便普及营养知识。详细>>
我放弃了保研的机会，踏入香港，开启了我的粤港十年路。近日，在华南理工大学青春逐梦职场系列讲座上，本科毕业于华南理工大学、研究生毕业于香港科技大学的创业者宋奇分享了他的创业故事。详细>>
2013年宁国笋干被批准作为地理标志保护产品，我们的品牌和企业形象得到持续提升，我们的产品也供不应求。2014年12月14日，安徽省宁国市乡味源农产品开发有限公司常务副总经理刘宏斌还在忙着与来自上海的一批客户洽谈2015年的供货生意。宁国笋干早在明清时代就已闻名海内外。详细>>
无论技术如何进步，经济如何发展，时代如何变迁，吃大概是不会变的天性，也是人永恒的刚需。吃这件事情很重要！君不见，色胆包天的男人被认为只要管住了男人的胃，就是管住了男人的心；而即使以瘦为美的姑娘们，坦然甚至美滋滋自称吃货者也不在少数。详细>>
和和美美，这是中国人的过年法则。春节不单意味着春天来临，也意味着家人团聚；这几天的美食也不单单是为了好吃，更有浓浓的亲情滋味。不管是杭州本地，还是浙江省内其他城市，必备年货大抵离不开两个字：和、高，讨个和和美美、年年高升的彩头。详细>>
在政协辽宁省十一届三次会议上，省清真商业食品管理协会会长回守烈建议，应严厉打击非法走私牛肉，净化牛羊肉品市场。回守烈建议，从源头上严厉打击走私牛肉的违法行为，对违法的牛肉商贩从速、从快、从重进行处理。详细>>
近日，农业部下发 《关于做好2015年农产品加工业重点工作的通知》（以下简称《通知》），提出将加快发展农产品产地初加工、培育主食加工知名企业和“老字号”,组织主食加工“老字号”品牌推介，加快推进马铃薯主粮化、主食化进程，培育农产品加工龙头企业，支持主产区农产品加工业发展。详细>>
2014年12月12日，世界中国烹饪联合会国际中餐名厨专委会创作菁英汇在大董烤鸭工体店盛大开幕。世烹联常务副会长邢颖、秘书长尚哈玲等领导出席此次活动，来自全国各地的40余位名厨及北京10余家知名美食媒体齐集一堂，就烹饪艺术呈现、创意思路、制作过程等方面作深度的切磋和交流。详细>>
从风林火山牛板筋火锅到风林火山一家专门吃肉的店，这家由2个80后小伙带领一群80后、80后年轻人一起创办的新生代餐饮品牌，在短短2年的时间内迅速扩张，连开10家直营店，另有2家新店即将开业，还有30多个加盟商已经完成签约，各地的风林火山都在紧锣密鼓地筹备当中。详细>>
