比如端上来的是这道糟鹅掌鸭信,盘子的形状与盘里的东西都一样精致。我是个虽然血黏度近几年连续达到非健康临界点却还不改喜食内脏的人,见了这一盘就喜悦,一边想着第八回里的对话,一边舌头两侧就浊流滚滚了。第八回是这样说的:宝玉因夸前日在那府里珍大嫂子的好鹅掌鸭信,薛姨妈听了,忙也把自己糟的取了些来与他尝,宝玉笑道:这个须得就酒才好。详细>>
辛苦娘子磨豆腐,辛苦娘子磨豆腐这是电影《大话西游》中,吴孟达扮演的状元郎在离家3年金榜题名后,为了感谢家中两位妻子辛苦卖豆腐给自己筹措赶考盘缠,而感谢两位豆腐西施的话语。好吧,至少表面上表达的是个意思今天我们也来认识一位贤惠的豆腐西施吧。详细>>
徜徉在海南文昌老街,自然就开始了一段散漫时光。悠闲地享用着下午茶,心情仿佛渐次愉悦起来。名为喝茶,我实则为茶点而来,这茶点中,我独爱三角馏。详细>>
盛产英雄美人、歌谣传奇的乌龙山,曾经是湘西那块古老版图上鲜为人知的荒岭莽原。一部《乌龙山剿匪记》掀开了它的神秘面纱,它绵延百里、满山纵横、洞穴相连、壁立千仞。乌龙山寨由此而生详细>>
1998年的春天,胡艳萍凭着对餐饮事业的执着和热爱,创办了长沙市芙蓉区冰火楼酒家。从籍籍无名到名誉三湘四水,从冰火楼品牌单一社会酒家经营到柏郡酒店、厨炼火锅道、红馆汇港式茶餐厅等多元业态齐步发展,一路走来,胡艳萍知道怎样才能更加适合市场,适合发展之需,找准了市场及产品的定位,成为了湘菜产业中创意新湘菜的领跑者。详细>>
在长沙,有这样两个餐饮品牌,其中一家店前高挂秦旗,门口伫立高大的秦国兵俑,进门陈列大气的秦国战车,大厅的整体装修以秦朝皇家御用的黑、黄色调为主,置入秦代的瓦当、图腾、篆文、编钟、鼎炉、酒樽等元素,每个包厢均以秦朝三十六郡命名;详细>>
讲起港式小食,食物也就来来去去鱼蛋、鸡蛋仔等乏善可陈,而由一位香港青年打理的这间WOWWOO熊港式小食,有心打破港式小食的现状,做到人无我有,人有我优。最近更开起了品牌旗舰店,从班底到出品,来了一遍大翻新。详细>>
小区靠门口的地方总是会进驻一些销售商,昨天还是在卖新疆大枣,今天就换成卖茶油的了。俩小伙,统一着装,瘦的负责发传单,胖的负责现场制作煎蛋桌子上支着一口锅,锅里倒着他们推销的茶油。详细>>
虽然美食已没有了地域限制,像肉夹馍这样的食品在福州东街口一带俯首即是,但是一趟飞往西安的航班中,吃到的羊肉鸡蛋夹馍确实美味。黄昏时分,舷窗外的日落美景让我无法收回视线,此时空姐递过一包纸袋,提醒着小心烫手,才知到了晚餐时间。详细>>
O2O兴起,无疑已成为这几年的创业的最热点。最近看了些商业计划书,发现很多创业者大谈O2O,臆想成O2O就是自己的核心竞争力。其实不然,O2O只是整个互联网大生态下沉中,任何行业所必须经历的一个过程。详细>>
别看互联网行业声势浩大,但直到今天真正赚到大钱的不外乎三个行业,即游戏、广告和电商。来到移动互联网时代,游戏拔得头筹抢先起飞,广告水土不服处于落后,业界开始将目光瞄向电商,企图依托于移动终端的LBS特性,用O2O理念重新定义移动互联网时代的电商。详细>>
一部《舌尖上的中国》勾起了无数人的美食记忆,也躁动了人们本就浓得化不开的乡愁。关于家乡、亲人、故土的思念常常缘于美食而终于美食。远离故土最让人感动得便是吃到熟悉的家乡味,在北京有这样一家餐厅可以拼一桌乡愁,解八方来客思乡之苦,它就是德永中国菜。详细>>