锅巴不仅可以当零食、当粮食用，还可用它做出许多菜肴。据传说，乾隆皇帝下江南，曾在一家小饭店用餐，就吃到用虾仁、鸡丝、鸡汤熬成的卤汁当场浇在油炸的锅巴上 详细>>
今天上一道餐馆范儿十足的开春宴客菜。当金黄酥脆刚刚炸好的锅巴遇上热气腾腾带着汤汁的菜码，随着嗤啦一声如久旱逢甘露、平地一声雷，鲜香扑鼻而来，气势十足，春意盎然。 详细>>
所谓三鲜是鲜物的组合，开春鲜笋自必不可少，其它并无固定。我搭配的是瑶柱、干鲍鱼菇和黑木耳，煮出来的菜码本身就鲜美至极，直接浇在白米饭上也是极好滴。 详细>>
1. 本品有油炸过程，需备起酥油约1000克；2.米锅巴是一种休闲小食品，香酥可口，广受欢迎。 详细>>
盛夏好热呀，食欲好差，对什么都不感冒，某天，看电视生活类的节目介绍，夏天，多吃些酸甜的东西，有利于开胃，促进食欲 详细>>
做法：将虾仁清洗干净，加入少许的盐、鸡蛋清、淀粉搅拌均匀。放油热锅，放入虾仁滑炒，出锅备用。将吃剩的米饭用手略略压实成扁片 详细>>
锅巴菜是独特的风味小吃，天津人普遍喜欢吃。锅巴菜的主料锅巴，以上等绿豆和优质小米水磨成浆，摊成薄煎饼，切成柳叶块。 详细>>
海南得天独厚的自然资源优势孕育了其独特的美食文化。海南岛的“吃”有四大特点：一是新鲜、二是天然、三是奇特、四是丰富。 详细>>
重庆辣媳妇食品有限公司，凤爪-鸡爪十大品牌，重庆市著名商标，重庆市优秀农业产业化龙头企业，集肉制品、豆制品、蔬菜制品、蛋制品等专业化研发、生产、销售于一体的食品企业 详细>>
四川品品食品有限公司，逗嘴，鸡爪-凤爪十大品牌，四川省著名商标，成都市著名商标，牛板筋行业领导品牌，成都市食品商会常务理事单位，专业致力于研发、生产、销售肉类休闲食品的企业 详细>>
无穷食品有限公司，凤爪-鸡爪十大品牌，广东省著名商标，广东省名牌产品，广东省高新技术企业，潮州市农业龙头企业，广东省肉制品行业领军品牌，中国鸡肉休闲食品行业领袖企业 详细>>
有友食品股份有限公司，凤爪-鸡爪十大品牌，重庆市著名商标，重庆市名牌产品，国内首开泡肉先河，国内大型“泡凤爪”生产企业，专业的休闲食品生产企业，重庆市农业综合开发重点龙头企业 详细>>
